|
Gıda Sicili Nedir ?
Gıda maddeleri üreten işyerlerinin ürettikleri ürünlerin ve bu ürünlerin
bileşiminde bulunan maddelerin kaydedildiği, Tarım ve Köyişleri Bakanlığının
nezdinde tutulan sicildir.
560 sayılı KHK'nin 5 inci maddesinde;
"Gıda maddeleri üreten işyerleri Tarım ve Köyişleri Bakanlığının düzenleyeceği
gıda siciline kaydolmak ve sicil numarası almak, imal ettikleri gıda
maddelerinin bileşiminde bulunan maddeleri Tarım ve Köyişleri Bakanlığına tescil
ettirerek izin almak zorundadır. Tescil belgesindeki bilgiler ilgililerce gizli
tutulur.
İllerdeki ticaret, sanayi, ticaret ve sanayi odaları ile diğer meslek
kuruluşları üyelerini gıda siciline kaydettirmekle yükümlüdürler" hükmü yer
almaktadır. |
